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            2022年8月15日 星期一 農歷壬寅【虎】年七月十八
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            包餃子活動
            ——我是“小廚神”——包餃子比賽
            發布時間:2019/1/2 13:54:16  作者:潘蒙瑩  點擊:1914


            一、主題名稱:我是“小廚神”——包餃子比賽
            二、年段:三年級
            三、活動背景
            (一)教育背景
            孩子進入三年級,一切都有了很大的變化。三年級作為跨入高年級的過渡階段,語文、數學等各門學科都有了新的要求。同時,三年級是孩子學習習慣、學習態度定形的重要階段。孩子面對這些變化,極有可能出現很多負面情緒,如面對不理想的成績產生的情緒不穩定問題、要求獨立卻又自控力差的矛盾沖突。
            處在這一階段的孩子更需要家長關切的眼神、真誠的鼓勵和熱情的幫助,只要家長能夠正確引導,孩子就會順利度過這一時期。
            (二)班情分析
            三年級開始孩子不僅要適應新的學習要求,還要適應新老師。不同的老師在教學觀念、教學方法、教學要求上都會有多多少少的不一樣,家長也對新老師充滿了好奇,也希望老師對數學和英語學科的輔導上進行指導。經過家委會代表和我的溝通交流,我想下次班會活動一定要讓兩位老師和大家見見面、關于孩子的情況好好交流溝通。
            期中考試成績反映了孩子這個階段的知識掌握情況,哪些失分項反應的問題和不足需要引起老師和家長的關注,才能在后面的家校輔導中及時加強和鞏固。

            四、活動目標
            (一)、班主任做牽引,加強新老師與家長溝通。
            (二)、營造良好的家校溝通氛圍。
            (三)、就期中考試成績,家校溝通孩子學習情況。
            (四)、激發集體生活的樂趣,增進同學之間的友誼。
            (五)、鍛煉動手能力,體驗和家長合作勞動、分享成果的樂趣。

            附件:IMG_4698.JPG

            五、活動準備
            1、四個家庭為一組,確定每個家庭的任務。其中一個家庭準備包餃子的餡料和餃皮,另外三組家庭的家長和孩子精心準備一樣拿手好菜,準備分享。
            2、“小廚師”們提前搜集關于餃子的來源、餃子創意包法、煮餃子的方法,并思考你和餃子之間的“那些事”。

            附件:IMG_4697.JPG
            六、活動過程
            1、“小廚師”分享包餃子、煮餃子妙招。
            2、每組選一名“小廚師”圍繞“餃子”或“做飯”做一分鐘左右的演講。(一組也可以多名)
            3、包餃子比賽
            比賽規則:規定時間內,比比哪一組包的餃子好吃、好看、好玩。
            4、午餐、交流
            附件:IMG_4701.JPG

            七、活動感想
                                       包餃子
                                  三三班          朱傳睿
                  今天老師帶我們包餃子,我很好奇,想知道餃子怎么包?老師先讓大家說說前一天搜集的關于包餃子的小技巧,從同學們的分享中,我了解了許多關于包餃子、煮餃子的方法和技巧
                  既然掌握了技巧,那就得開始包啦!我先拿出一片餃子皮,用筷子夾一小團餡兒,再用手蘸點兒水,滑過餃子皮一周,使面皮變軟,最后將餃子皮合起來,再捏出一些花紋。因為煮餃子時最怕餡兒漏出來,所以一定要捏緊。
            我做了幾個餃子后,發現大家都在做五花八門的餃子,于是我做了一個奇怪的餃子----四角餃子。四角餃子奇怪在它有四個角,他的做法很簡單::先將餡兒弄到皮里,蘸點水再捏出一個角,對面再捏出一個角,側面再捏出兩個角。
                   不一會兒,就有許多餃子包好了,我們得煮餃子了。我發現開始時,餃子先沉在鍋底,過了一會兒,就像氣球一樣漸漸地浮起來,真是有趣極了!
                   吃著自己親手做的餃子,真是開心極了!

            分類:活力校園 > 生活力課程
            來源:本站原創
            編輯:潘蒙瑩
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